Séminaire sur les produits de montagne à Edolo (Italie)

ERSAF a été chargé par la Région Lombardie de l’organisation de deux séminaires sur le nouveau label de qualité approuvé par la Commission “Produit de montagne”. Les séminaires auront lieu dans les deux principales vallées alpines de la Lombardie: le premier aura lieu le 5 mai à Edolo, Valcamonica, et la deuxième aura lieu le 22 mai à Morbegno, Valtellina, couvrant ainsi la majeure partie de la population de montagne de Lombardie.

Le but de ces séminaires est de présenter et de discuter les points critiques et les opportunités liées au nouveau label avec les acteurs locaux, ainsi que de mettre en évidence la réglementation italienne en vigueur sur les labels protégés, la stratégie de la Lombardie pour la montagne et l’expérience sud-tyrolienne avec un label de qualité protégé local. Les séminaires incluront également une table ronde avec des acteurs locaux pour mieux comprendre et connaitre les attentes locales en ce qui concerne les possibilités liées à ce nouveau label.

Pour s’enregistrer, veuillez cliquer ici et voir ici le programme du 5 mai.