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Labelliser les produits agro-alimentaires de montagne en Europe, un aperçu du colloque du LabEX ITEM

Du 11 au 13 janvier 2017 se tenait à Grenoble le colloque international « La montagne, territoire d’innovation » organisé par le LabEX ITEM (Innovation et TErritoires de Montagne). Ce laboratoire de recherche multidisciplinaire réuni plusieurs universités autour de la thématique de montagne. Le but de l’événement était de présenter diverses trajectoires de développement de territoires montagnards en mutation.

L’une des sessions thématiques « Labellisations territoriales : conserver l’héritage et innover ? La distinction à l’épreuve du temps » s’est penchée sur les stratégies et intentions derrière les labels liés aux régions de montagnes et  sur la manière dont celles-ci évoluent dans le temps. Lors de cette session, Alice Dos Santos, notre ancienne stagiaire, a présenté les résultats préliminaires de son mémoire sur la labellisation des produits de montagne rédigé dans le cadre de son master.

En 2016, avec l’aide des membres d’Euromontana, elle a étudié trois labels, très différents, qui valorisent à travers l’Europe des produits agro-alimentaires de montagne : l’AOP comté, l’indication basque Eusko Label et la marque suisse Pro Montagna de Coop. Lors de ses recherches, elle a exploré les mécanismes sociaux derrière la construction et l’évolution de ces labels et le rôle que les différents acteurs territoriaux jouent dans ce processus. Les trois cas étudiés ont montrés des différences en terme de stratégies (diversification ou spécialisation) et en terme d’appropriation du label (filière, gouvernement ou grande distribution) qui sont reflétées dans la manière dont les acteurs s’organisent et collaborent ensemble.

Pour son projet, Alice a été co-supervisé par Sietze Vellema (groupe de recherche Knowledge, Technology et Innovation a Wageningen UR) et Dominique Barjolle (groupe de recherche Sustainable Agroecosystems de ETH Zurich). Elle travaille en ce moment à la finalisation de son mémoire et est impatiente à l’idée de partager ses résultats avec Euromontana et les acteurs de montagne impliqués dans la valorisation des produits agro-alimentaires.

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30 janvier 2017

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This morning we were at the first 🇪🇺 EU CAP Network Thematic Group on Forest-Dominant Rural Areas and Municipalities!🌲A key issue in the mountains for:🪵 local wood chains🌱 unique biodiversity🔥 forest fires, which we are currently addressing with Fire-ResElena Feo (Euromontana) shared the outputs of her group: The need to take a multi-actor approach, which is under-represented compared to agriculture 👥Forestry should be integrated in the innovation system #AKIS 🤔Find out more: bit.ly/tg1forest ... See MoreSee Less
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Women matter for our mountains! 💪🌄 They are professors, project leaders, researchers, heads of policy units, directors or presidents of associations ➡️ Discover 13 testimonies from women who make a change in their territory in this booklet co-produced with Moving - Mountain Valorisation through Interconnectedness and Green Growth for the 11 December!📗 Read now: www.euromontana.org/en/women-move-europes-mountains-a-booklet-to-celebrate-mountains-women/ ... See MoreSee Less
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